吃大豆会不会发胖


身体进食了大豆后,会不会导致发胖呢?

少量吃是不会的 。
【吃大豆会不会发胖】100克大豆约含蛋白质36.3克,脂肪13.4克,碳水化合物25克,除此外还含有大豆低聚糖、异黄酮、皂甙、核酸等对人类健康极为珍贵的保健因子 。虽然热量比较高,也含有一定的脂肪成分,但是脂肪中80%以上为不饱和脂肪酸,少量食用配合适量运动消耗热量,一般是不会导致身体发胖的 。

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