香榧怎么看是不是陈的


打算在网上买点香榧子吃,但是怕是陈的,那香榧怎么看是不是陈的?
【香榧怎么看是不是陈的】
1、气味:因为香榧中含有较多的油脂,因此如果是陈年的香榧,那么就会散发出来一股难闻的油脂变质的味道,而新鲜的香榧则会散发出来一股清新的油脂香味 。
2、口感:新鲜的香榧吃起来口感十分甜美香脆,而陈年的香榧吃起来则会有一股难吃的“哈喇子味” 。
3、外观:新鲜的香榧看起来外观是比较亮丽的,而陈年的香榧看起来则会比较暗沉,而且还会有较多的黑色斑点 。

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