介休特色小吃介休的特色小吃有什么 _生活知识

介休特产小吃有龙须面、介休馅糖、银条菜、沙糕、介休油花、介休丹丹面、挂炉烧饼、介休熏鸡、介休太谷饼、介休沙棘果、糯米粉、烤稳和介休蘸膜。
介休丹丹面

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介休的丹丹面和四川的丹丹面还是很不一样的。介休的丹丹面辣而不腻，香而不油，汤汁鲜美，让人回味无穷。介休的丹丹面是水煮的，四川的丹丹面是干拌的，做法不一样。把面条放入汤锅里煮，舀起来，舀起两勺锅里的汤，然后撒上一把韭菜，一勺蒜末和麻辣油，就做好了。
别再往馅料里放糖了

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贯休馅糖是一种很有特色的小吃，历史悠久。灌糖又称灌糖，营养健康，具有皮薄、馅香、味甜的特点。主要成分是糖浆，有温肺补肾的功效。灌糖是时令产品，只有天冷的时候才能做，所以冬天是它的旺季。
游杰花花

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游杰花花主要是白面做的小吃，用熟香油炸制而成，香脆可口，加上糖和蜂蜜，是很多人的最爱。游杰花在山西很有名，是很多人都喜欢吃的美食，价格实惠。
结太谷煎饼

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【介休特色小吃介休的特色小吃有什么】太谷饼是用面条做成的固体饼，用于烧烤。这个饼又平又圆，外面是密密麻麻的芝麻，棕红色，里面是黄色的小蜂窝孔。味道香甜不粘牙，气味芳香，可保存不变质。结太谷蛋糕可以作为点心，也可以作为礼物送给亲朋好友。

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