水壶可以煮鸡蛋 。鸡蛋洗干净备用 ， 然后小心翼翼的放在水壶里 ， 避免鸡蛋被磕碰 ， 这样煮的效果会更好 。
煮鸡蛋时 ， 先用冷水 。鸡蛋煮一会儿后 ， 用筷子搅拌鸡蛋 ， 使其受热均匀 。
【烧水壶能煮鸡蛋吗】如果不用水壶煮鸡蛋 ， 等水开后五六分钟 ， 让鸡蛋全熟 。
煮鸡蛋的时候 ， 记得不要等水烧开了再放进去 。鸡蛋用冷水大火煮 ， 转小火煮五六分钟 。如果想吃嫩一点的 ， 可以缩短烹饪时间 。记住 ， 不要超过十分钟 ， 否则鸡蛋会变得很老 。
另外 ， 鸡蛋一定要煮熟了再吃 。没有煮熟的鸡蛋不能吃 。只有消过毒的鸡蛋才能生吃 。如果是普通鸡蛋 ， 大部分都有细菌 。
煮鸡蛋前 ， 最好先用冷水泡一会儿 ， 再用冷水锅煮 ， 这样蛋壳就不容易裂开了 。
为了使蛋清中间的蛋黄凝固 ， 鸡蛋入锅后要用手勺朝一个方向搅拌 ， 使锅内的水呈旋涡状转动 ， 直至煮熟 。
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