怎么保存柿饼不发霉

【怎么保存柿饼不发霉】
前段时间买了些柿饼回来吃 , 一直放着没有吃 , 最近想拿出来吃发现柿饼表面有一层白色的物质 , 像是发霉了 , 那怎么保存柿饼不发霉?

冷冻保存 。
柿饼是有柿子晒干制作而成的 , 本身就含有较多的糖分以及水分少所以不太容易会发霉 , 但是如果柿饼沾水受潮的话是有可能会发霉的 , 所以建议将柿饼存放在冰箱干燥的冷冻室中冷冻保存 , 低温的环境可以抑制细菌滋生 , 并且冷冻室也是干燥的 , 所以这样可以防止柿饼出现受潮和发霉的情况 。

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