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软食流食都有什么 流食是哪些

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1.清液:严格限制的流质饮食，不含胀气食物，结肠内残留最少，供给液体和少量能量、电解质，防止脱水 。如过滤米汤、果汁、蔬菜汁等 。
2.流动性:呈液态，或在口中能融化成液体，易于吞咽和消化 。初始剂量为20-30毫升/次，逐渐增加到100-150毫升/次，每天5-6次，能量约为800千卡/天 。
常见食物:各种米油、面汤、糯米粥、藕粉、各种肉汤、鸡汤、鱼汤、番茄汁、鲜藕汁、糯米汤等 。
3.半液体:薄而软，植物纤维少的半液体，易于咀嚼和消化；小餐，150 ~ 100毫升/次，4~5次/天，能量约1400千卡/天 。
常见食物:鸡蛋羹、蛋花汤、豆腐、豆腐、鸡蛋焖豆腐、各种凝物(白米、肉末、菜末、豆沙、枣泥等) 。)，鸡汤、鱼汤、排骨汤(挂面)；切碎的蔬菜(甜瓜、番茄、茄子等残留很少的蔬菜)等 。
【软食流食都有什么 流食是哪些】4.软饭:软而易嚼，每天3-4次 。
常见食物:软饭、馒头、包子、饺子、各种蒸面、面条、馄饨、粥、鱼丸、鸡丝、肉丝、虾仁等软烂肉类 。鸡蛋和蔬菜应该切碎并软化 。
驻马店市第二人民医院综合外科绒毛科

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