螃蟹不能吃的四个部位:蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮 。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一级珍贵水产品 。螃蟹也营养丰富 。蛋白质的含量比猪肉和鱼高几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也更高 。
农历九月，母蟹卵饱满，蟹黄清香细腻，公蟹性腺在十月发育最好 。这时的黄脂奶油是白色的，蟹黄奶油吃起来丰满顺滑 。都说秋风起，蟹脚痒，菊花开，蟹来 。每年9月到10月，都是螃蟹发黄、满油的时候 。因此，一些美食家说，吃螃蟹是秋天最庄严的事情 。秋天是人们品尝螃蟹的最佳时间 。螃蟹不能吃的四个部位:蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮 。
螃蟹不能吃的四个部分
1.蟹心:蟹心生长在蟹肉和蟹黄之间，同时与蟹胃相连 。吃蟹黄的时候，很容易带着蟹心吃 。蟹心是寄生虫的主要寄生区之一，性味极寒，不能食用 。
2.蟹肠:蟹肠和其他动物肠一样，含有螃蟹的排泄物，也是连接螃蟹胃和肚脐的管道 。它们很脏，通常在打开蟹壳的时候会被直接拉掉，但是在拉的过程中会有一部分被拉掉，导致一些蟹肠残留在蟹黄中 。
3.蟹胃:蟹是杂食性动物 。当它们在水中时，它们也吃腐烂的动物尸体和微生物 。所以蟹胃很脏，不能吃 。
4.蟹蟑螂:蟑螂是螃蟹的呼吸器官 。因为它们在水下呼吸，过滤掉很多杂质，所以非常脏，是寄生虫的主要区域，不能吃
【螃蟹哪里不能吃？】螃蟹是一种比较冷的食物，尤其是当我们尽量少吃其他冷的食物时 。如果过多的寒性食物进入体内，我们可能会出现一些腹痛和腹泻的症状 。其他冷的食物包括，例如，喝冷啤酒和吃其他冷盘 。当我们吃螃蟹时，我们可以吃一些热的食物 。
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