我家这边有很大的一片柿子林，说起来也有很久没有吃过柿子了，还是小时候吃过的，我记得柿子的味道还挺好吃的，但我已经有很多年没有吃过柿子了，已经不会吃柿子了，请问脆柿子要等红了再吃吗？
【脆柿子要等红了再吃吗】脆柿子不是等红了再吃，而是等变黄了再吃 。
市面上常见的柿子品种成熟之后果肉和外皮都是变成红色的，只有脆柿子成熟了之后果肉和外皮都是变黄的，脆柿子未成熟的时候外皮是青色的，等脆柿子逐渐变得成熟之后，脆柿子的果肉就会开始逐渐的变成黄色，所以，脆柿子不需要等红了再吃，而是等变黄了再吃，脆柿子的糖分含量高，也不是特别能放，日常在购买脆柿子的时候最好是少量购买，以免脆柿子保存过久坏在家中 。
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