老人们常说生吃萝卜有助于消化，熟吃萝卜有助于补气补血 。不管怎样，这意味着冬天吃萝卜是好的，但是小编真的不喜欢萝卜烹饪的味道，所以他别无选择，只能试着把它放在最喜欢的颠簸汤里 。因此，萝卜的苦味在颠簸的汤中是可以接受的 。在家里找一些菠菜、虾皮和西红柿，这样就可以做汤了 。我会告诉你怎么做 。如果你感兴趣，你可以看看 。
工具/材料
一个西红柿，一个萝卜，一点虾皮，一点菠菜，适量面粉
01
取一个新鲜的西红柿，用水洗净，放在切菜板上，切成块，放在盘子里备用 。为了食用方便，这一步也可以将西红柿用沸水煮开，去皮切段备用 。
02
在这个步骤中，使用的萝卜被清洗和处理 。选一个萝卜洗，去掉一些不容易洗掉的皮 。萝卜可以带皮吃，只要光滑洗净即可 。去掉萝卜的两端 。如图将青萝卜擦成丝备用 。
03
在水槽里洗一点菠菜，浸泡一会儿，放在案板上，切好备用 。是不是剪大的都无所谓 。菠菜很容易煮，切好放在容器里备用 。
04
虾皮可以补钙，我们这里可以用它来改善风味，所以我用的不多 。将少许虾皮洗净，用温水浸泡半小时，过滤后的水放入盘中备用 。
05
适量的葱，用水洗净，切成葱花，放入容器中一会儿，放入炒锅中使用，这是少量的调味料 。
06
取适量干面粉 。这种面粉的量是根据吃饭的人数来决定的 。吃完多放点面粉 。初学者做几次就掌握了量 。加入少量水，如图搅拌 。最后，把干面粉混合成面团 。
07
开大火，准备一口锅 。炒锅里放油 。油热后，加入葱花翻炒 。然后加入西红柿 。翻炒一会儿，然后加入准备好的萝卜丝 。翻炒均匀 。
08
翻炒至所有菜加热均匀，然后加入适量的水 。你可以在这里用更多的水，但不要太厚，不生痘痘 。加水，盖上锅盖，等它烧开 。
09
把它拿到准备好的面团碗中，准备好下面的块状物，如图，用筷子把一块面团放入蔬菜汤中，块状物的大小会根据自己的喜好来决定 。当然，面团越薄，熟得越快 。将所有面团放入锅中 。
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检查痘痘破熟的时候，加入之前准备好的菠菜，把锅烧开，加入准备好的虾皮，搅拌均匀，煮一会儿，如图，等所有食材都煮好了，关火，只需要加点盐和胡椒粉就可以了 。
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【西红柿萝卜丝虾皮菠菜疙瘩汤的做法】这样，我们的番茄、萝卜丝、虾皮、菠菜、疙瘩汤就做好了，用的食材也多样化、营养化，让小编可以吃萝卜丝了 。迅速放入碗中，或根据他的喜好加入香油或辣椒油 。我还是选择加一点辣豆瓣酱 。搅拌均匀后味道很好 。
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