【吃螃蟹和什么搭配最好】
吃螃蟹的时候，和什么搭配是最好的呢？
建议配温热食物 。
中医认为，螃蟹是寒性的食物，食用后会增加胃肠的寒凉之气，继而可能有胃寒腹痛、腹泻的可能，因此建议在食用螃蟹时最好搭配食性偏温热的食物一起吃比较妥当，这样可以中和螃蟹的寒性，减轻食物寒气对肠胃的刺激，常见的食性偏温热的食物如生姜、紫苏、花椒、黄酒等食物都是不错的选择 。
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