螃蟹都是人们日常生活中常见的食物,螃蟹含有丰富是蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,但是螃蟹也是有食用禁忌的,很多人食物不能一起吃,那螃蟹能和苹果一起吃吗?
吃完螃蟹后不宜马上吃苹果,建议隔开一段时间 。
【螃蟹能和苹果一起吃吗】苹果性平,而螃蟹性寒,两者在性味上并没有什么冲突,可以一起食用,但是螃蟹中含有丰富的蛋白质,而苹果中含有苹果酸、酒石酸等有机酸,两者同时一起食用的话,蛋白质就会和有机酸发生反应,产生一些不易消化的沉淀,进而可能引起腹痛、腹泻等不适,建议螃蟹与苹果不要一起同时,隔开一段时间再吃另一种食物比较好 。
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