玉米富含糖、蛋白质、胡萝卜素、叶黄素、磷、镁、钾、锌等矿物质,能促进脑细胞代谢,延年益寿,延缓衰老 。枸杞和青豆也有很高的营养价值,所以放凉了特别好吃 。今天小编想和大家分享如何制作美味的凉拌玉米、枸杞和青豆 。希望能帮到大家 。
【怎样做美味的凉拌玉米枸杞青豆?】 工具/材料
适量玉米、青豆、枸杞、大蒜、小葱、盐、白胡椒粉、香油 。
01
准备适量嫩玉米,用手剥成颗粒状,用清水洗净备用 。
02
然后准备适量的枸杞和青豆,用清水浸泡 。浸泡过的枸杞和青豆更容易烹饪 。
03
把锅里的水烧开 。煮沸后,将青豆和玉米粒倒入锅中 。
04
将泡好的枸杞倒入锅中,盖上锅盖,大火烧开水,小火煮25分钟左右 。
05
煮好后取出放在盘中备用 。
06
根据自己的口味,加入一些盐、白胡椒粉和香油 。
07
然后准备适量的洋葱和大蒜,洗净,切碎,放在盘子里,搅拌均匀,就可以吃了 。它们好吃又有营养,一家人都很喜欢 。感兴趣的朋友也可以尝试制作 。
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