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如何做苦瓜瘦肉汤好喝？

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苦瓜清汤是大家经常喝的汤，那么如何让这道苦瓜瘦肉汤味道好呢？今天小编将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助 。
工具/材料
苦瓜、瘦肉、红薯粉、盐、味精、小葱 。
01
首先我们需要准备一个苦瓜和适量的里脊肉，如下图所示 。
02
然后将苦瓜去籽去瓤，切成薄片，如下图 。苦瓜去掉了，这样煮出来的汤不会太苦 。你可以试试 。
03
然后用适量的盐腌制苦瓜，如下图所示 。
04
然后将苦瓜倒入高压锅中三分钟，如下图所示 。
05
然后将瘦肉切成薄片，用适量的红薯粉包裹，如下图所示 。瘦肉片裹上红薯粉 。煮熟后，瘦肉会更嫩，不会堵塞牙齿 。
06
然后将瘦肉倒入锅中，煮三分钟，如下图所示 。
07
然后在锅中加入适量的盐和味精，煮一会儿 。
08
【如何做苦瓜瘦肉汤好喝？】一道美味的苦瓜清汤就做好了，希望大家都能喜欢 。

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