今天早上用冷水煮了两个鸡蛋，都裂开了，是为什么？
【冷水煮鸡蛋为什么会裂开】
1、火力太大：虽然冷水下锅可以避免鸡蛋出现裂开的情况，但如果在煮的时候火力太大、导致鸡蛋不断地在水里面翻滚的话，那么也有可能会使鸡蛋出现裂开的情况 。
2、鸡蛋不太新鲜：另外，如果鸡蛋本身的品质不是很新鲜的话，那么在煮的过程中也会很容易出现裂开的情况，所以在购买鸡蛋的时候需要尽量选择新鲜的鸡蛋 。
推荐阅读
- 螃蟹蒸熟放冰箱保鲜三天能吃吗
- 几何图霸绘制射线的操作方法视频 几何图霸绘制射线的操作方法
- 柿饼吃了会不会上火
- 几何图霸制作正五边形的方法教程视频 几何图霸制作正五边形的方法教程
- 螃蟹放常温下还是放冰箱
- 两岁小孩吃石榴籽会消化吗
- 几何图霸绘制三角形外接圆的操作方法 几何图霸绘制三角形外接圆的操作方法
- 花胶早上吃还是晚上吃好
- 青冬枣怎么催熟