今天在超市买了价格冷冻扇贝回来 ， 那冷冻扇贝有寄生虫吗？
一般是没有的 。
一般来说 ， 在零下20℃的环境下冷冻超过24小时就可以消除寄生虫的危害 ， 所以对于冷冻了一定时间的扇贝来说 ， 其中一般是不含有寄生虫的 ， 而且低温冷冻还能较好地保存扇贝的鲜味 。
【冷冻扇贝有寄生虫吗】但是在冷冻环境下也同样会存在一些“耐寒型”的细菌 ， 这类细菌即使是在低温条件下也能够正常地生长繁殖 ， 所以如果扇贝冷冻时间过长的话 ， 也同样会发生变质的情况 ， 建议最好是尽快吃完 。
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