【电饭锅用久了粘锅了有毒吗 电饭锅内胆可以在水里煮吗】电饭煲我们用内胆来装煮饭和煲汤的食材 。我们通常主要清洗内胆 。因为内胆有涂层,炒菜的时候不容易粘锅,但是如果用力刮这个涂层,油漆就会脱落,然后就粘锅了 。现在,就用360常识网了解一下吧!
电饭煲内胆可以水煮吗?应该用水煮 。原来电饭锅做饭的时候,电饭锅里的水是烧开的 。最高沸腾温度100℃,而电饭煲内胆的特氟龙涂层只有加热到200℃才会析出有害物质 。如果用水煮饭,建议不要直接扔进高温水中,否则可能会因突然受热导致内胆爆裂,即使不爆裂,也很可能会损害电饭煲内胆的性能 。
洗碗机能洗电饭煲内胆吗?一般是可以洗的,但是内胆里的涂层也有可能被洗掉 。众所周知,电饭煲内胆的涂层通常是聚四氟乙烯,也就是聚四氟乙烯(PTFE) 。这种涂层的最高工作温度是250°C,而洗碗机的最高洗涤温度只有70°C,所以不会有影响 。此外,特氟隆耐腐蚀,涂层不易被洗碗粉去除 。
电饭煲内胆似乎完全可以用洗碗机清洗,但也要知道特氟龙的价格并不便宜 。有些厂商为了降低成本,会悄悄使用劣质的替代材料,比如硅胶高温树脂、硅胶漆等作为涂层,容易剥落 。这种电饭锅的涂层在洗碗机里洗过之后会脱落,这样做饭的时候容易粘锅,吃起来也不是很健康 。
电饭锅已经用了很长时间了 。粘在灶具上有毒吗?电饭煲永久粘着,通常是因为里面的不粘锅涂层脱落 。这种涂层一般由聚四氟乙烯制成,聚四氟乙烯是一种含氟聚合物,在250度的高温下会分解有害物质 。不过电饭煲最多也就100度,涂层不掉的情况下更安全 。但是涂层已经脱落,最好不要吃 。这种涂层会被大米等酸性物质腐蚀而脱落 。如果粘在蒸好的米饭上吃了,不能分解,也不容易排出体外 。如果在体内停留时间长,甚至可能致癌 。
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