鼎灿瘦肉丸台州实体店
体验时间:2017-12-8体验者:叶希微
影城名称:台州万达广场店职位:训练员
导语:鼎灿食品有限公司成立3年多来,已在温州地区、丽水地区、杭州、湖州、嘉兴、绍兴、慈溪、宁波、义乌等浙江省境内开设了分店及加盟店,几乎遍布浙江全境,并逐步发展至江苏省,湖南省等,共开设了上百家门店,近日,鼎灿升级版——片片福,台州路桥区总代理132号门店,我们就去体验下,让我们新的一年从吃的开始!
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图片发自App 品牌定位
市场定位——中华手工肉片传承人;产品定位——肉片工匠;灵魂定位——匠心;广告语——一片真情在心里;
一个男人的胸怀,需要经过岁月的千锤百炼;
一碗好的肉片的诞生也是一样的。
从选材到手工捶打,越捶打越鲜嫩,越捶打越有劲,
片片福,传承了中华手工肉片技艺
严格要求一碗好肉片的成长的每一步;每一片都千锤百炼,每一片都倾注真情。
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图片发自App 黄金比例5:3
世间最美的距离,是刚刚好
肉片和淀粉最美比例,是5:3
外练精骨皮,内练一口气
上好精肉,越捶打越带劲
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图片发自App 每一片肉片,就像是手艺人的心头肉
每一次揉捏,都要用心持续30分钟
历经下锅的洗礼后,一片片手工肉片楚楚动人
这时候,姜丝,米醋,辣椒,香菜四大护法必不可少
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肉燕——精肉和番薯粉混合做成的皮,猪肉调味的馅料,小小的一只,入口满口鲜香多汁,有嚼劲。
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小笼包——皮薄味美,根据膳食比例搭配的馅儿
营养更加健康,一口一个老少皆宜
猪肉香菇胡萝卜等调馅
胡萝卜紫甘蓝菠菜南瓜
好看又好吃的最佳拍档
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图片发自App 密汁鸡翅——是手艺人卤完之后用糖炒
表面就会呈现枣红的颜色
口味味甜,咸度适中,肉厚,有嚼劲
特别是把肉吃完之后
再去吸骨头的骨髓作为结束
一个人也可以吃出满汉全席的感觉
【鼎灿瘦肉丸台州实体店】作为零食也棒棒哒!
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