吃柿子能喝牛奶吗


【吃柿子能喝牛奶吗】请问一下吃完柿子可以喝牛奶吗?吃完柿子多久才可以喝牛奶?有营养大神吗?求科普!

牛奶和柿子不能在同一时间食用,柿子中含有丰富的果胶,单宁酸和鞣酸,而牛奶中的钙和维生素C含量丰富,虽然两者都是营养价值很高的食物,但是一起吃的话,两种食物中所含的营养元素在胃酸作用下会凝结成块,对消化功能造成影响,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎 。

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