一个牛油果吃不完 ， 但是又担心放坏了 ， 请问牛油果开了之后可以放多久啊？
【牛油果开了之后可以放多久】1-2天左右 。
牛油果在开了之后 ， 如果及时放入冰箱中保存的话 ， 那么可以放1-2天左右的时间 ， 但由于牛油果中含有含有大量的不饱和脂肪酸 ， 要是放久了的话 ， 容易被空气氧化 ， 出现发黄或者发黑现象 。
而且切开了的牛油果会 ， 营养物质流失速度较快 ， 存放时间越长也就流失的越多 ， 因此牛油果在切开后最好尽快食用完毕 。
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