银耳煮多长时间才能粘稠


我喜欢吃稠一点的银耳 , 请问银耳煮多长时间才能粘稠啊?
【银耳煮多长时间才能粘稠】
30-60分钟左右 。
一般来说 , 银耳做为一种食用菌 , 是比较容易加熟的 , 但要想煮的粘稠 , 需要花费比较长的时间 , 将其中的胶质彻底煮出来才可 。
但不同的烹饪工具 , 出胶的时间都会不一样 , 比如说高压锅的话 , 一般只需30分钟就可以使银耳完全出胶变的粘稠了 , 但如果是普通炖锅或者电饭锅的话 , 则有可能需要1个小时左右 , 因此银耳想要煮的粘稠 , 一般都需30-60分钟左右的时间 。

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