今天发现家里的雪莲果好像有点变成紫色的了,那雪莲果紫色的是坏了吗?
【雪莲果紫色的是坏了吗】视情况而定 。
雪莲果变成紫色大多是因为放置时间过长被氧化所导致的,一般情况下这种雪莲果中是不含有毒性物质的 。
但是因为放置时间过长时,也同样会增加雪莲果被微生物感染的机会,如果如果雪莲果不仅仅发紫,而且还伴随着异味、变黏等异常的情况时,那么就有可能是已经坏了,此时是不能够再继续吃的 。
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