家里买了一些百合干回来 ， 请问百合干怎么食用啊？
【百合干怎么食用】炖煮食用
百合干在经过脱水等加工后 ， 口感会变的比较粉糯 ， 因此大多都是在重新泡发后用来炖煮食用 ， 比如百合粥、百合汤、百合糖水等 。
泡水食用
百合干做为一种中药材 ， 在泡水的过程中 ， 也可以将其中的有效成分充分溶出 ， 所以百合干泡水喝也是其比较常见的食用方式了 。
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