饺子在我们家的日常餐桌上太常见了 。饺子各种馅料任意搭配 。我觉得人们吃的最多的馅料应该是鸡蛋韭菜馅的饺子 。简单又好吃 。我最喜欢的食物是三鲜馅的饺子,里面有鸡蛋、韭菜和虾 。韭菜的香味,鸡蛋的爽滑,小虾的翻跟头,让人爽 。
说到饺子,当然是家里包比较好,但是还是有很多上班族没时间包饺子,只能在超市买速冻饺子 。但是,速冻饺子如果做不好,不是坏了就是没熟 。那么最好的烹饪方法是什么呢?我从两个方面给大家展示速冻饺子的烹饪技巧 。
一般素馅的饺子要煮10分钟,肉馅的饺子需要煮15分钟左右 。
1.速冻饺子,有鸡蛋、韭菜等素馅 。通常煮10分钟 。水开后,倒入适量冷水 。重复这个步骤三次,大概10分钟就好 。这时,捞出饺子 。
2.猪肉白菜馅等肉馅的饺子一般煮15分钟 。这是因为肉馅会很难煮 。用同样的方法倒三次冷水 。最后一次烧开后,可以再煮几分钟,15分钟后捞出 。
【冷冻水饺用冷水还是沸水 冻水饺煮多久】
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