未成熟的龙眼可以晒干吗

【未成熟的龙眼可以晒干吗】
今天买的龙眼有些没熟,请问未成熟的龙眼可以晒干吗?

不建议晒干 。
未成熟的龙眼,其中很多营养成分都还未完全生成,所具有的营养价值和功效是比较弱的,晒干后也没有任何意义,因此未成熟的龙眼不建议晒干 。
而且龙眼自身的呼吸作用很强,直接将其放入袋子中密封一段时间,就可以起到加快成熟的作用,因此未成熟的龙眼想要晒干的话,最好先进行催熟 。

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