6月份大闸蟹好吃吗


大闸蟹一年四季都可以吃 , 那么请问6月份大闸蟹好吃吗?
【6月份大闸蟹好吃吗】
6月份的大闸蟹主要讲究的鲜嫩 。
综上所述可以知道 , 正常情况下大闸蟹需要等到8-9月份的时候才开始上市 , 这时候的大闸蟹个头才好 , 肉质才肥美 。
6月份的大闸蟹个头是比较小的 , 但这时候的大闸蟹蟹壳软 , 肉质细嫩 , 此时母蟹会有一些蟹黄 , 吃的最多的就是母蟹 。

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