这道菜是“天然补血王”，保护造血干细胞，比红糖枣还管用！现代生活压力很大，更多的女性走向职场，而不仅仅是呆在家里 。工作压力大，熬夜娱乐是家常便饭 。在这种情况下，女性的健康自然不如以前，也无力如此 。低血糖比较常见，女性多吃补血食物有好处 。蛤蜊富含维生素B12 。B12与血液代谢有关，多吃蛤蜊可以养血益气 。你喜欢小编分享的这件酱香花甲吗？让你喜欢的朋友在评论区告诉小编吧！
酱香花甲狮子座的蓝色
【补血的食物第一名 失血过多如何快速补血】成分:
蛤蜊500g，精盐适量，料酒2勺，花生油适量，黄酱适量，姜1小块 。
烹饪步骤:
1.提前一天把花钉泡在水里，尽量让花钉把沙子吐出来，炒之前捞出来，用清水洗净表面 。
2.锅烧热，放入适量油，油热后，放入姜末炒香 。
3.倒入洗好的花甲 。
4.翻炒均匀 。
5.加入适量的盐 。
6.加入2勺(2铲)料酒 。
7.加入适量的酱油 。
8.翻炒均匀后，加入适量水，小火煨一会儿 。
烹饪技巧:
小贴士1:一般文蛤都放在超市的水产区，放盆 。透过水可以看到蛤蜊的形状 。先看颜色，选有光泽的外壳 。不同品种颜色不同，白蛤是白的，花蛤是黑的 。2.不要以为选择张嘴的蛤蜊是活的 。相反，在水中张开嘴的蛤蜊越多，死亡时间越长 。3.封闭的盒子一定是活的？不一定 。不要怕腥味，可以拿起2双敲一敲 。很容易区分空 。4.选择这种吐了一半的舌头 。这种一碰就缩回的舌头是活的，新鲜的，好吃的 。5.挑选蛤蜊时，可以在购买的塑料袋底部偷偷扣一个小洞 。选的时候，水已经在漏了 。这样称重的时候放一个新口袋，称重的时候会减少水分 。比较划算 。
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