很多说咖啡就要喝手磨的,请问手磨咖啡是黑咖啡吗?
【手磨咖啡是黑咖啡吗】
不是黑咖啡 。
黑咖啡指的是用任何单一咖啡豆品种或拼配咖啡豆通过法压壶、摩卡壶、虹吸壶、手冲滴滤等方式制作出来,没有添加任何东西的咖啡 。
而手磨咖啡指的是咖啡豆从磨粉开始,全程使用手工制作出来的咖啡,所以手磨咖啡只是咖啡的一种制作方式,虽然可以可以制作出黑咖啡,但并不是咖啡的品种 。
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