腐竹泡好可以直接吃吗


腐竹泡软了之后又能不能直接吃呢?

【腐竹泡好可以直接吃吗】可以 。
腐竹泡软了之后是可以直接吃的,另外没浸泡的腐竹也是熟制品,同样可以食用,只是质地比较硬,不建议直接吃 。而泡好的腐竹质地柔软,只是其味道比较淡,建议将其炒一下再吃,口感会更好 。
另外为了卫生着想,腐竹泡好之后最好能再用清水冲洗一下 。

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