怎样判断麦冬是否过期


我妈妈买了很多麦冬,但是一直没有吃过,不知道它过期没

1.发霉 。闻起来有股刺激性霉味,长有霉点,这种麦冬已经变质了,最好丢掉或者加工处理 。
2.虫蛀 。麦冬里面含有糖类、蛋白质、淀粉等成分,能为害虫生长繁殖提供营养 。如果麦冬被虫蛀过,最好不要继续食用 。
【怎样判断麦冬是否过期】3.反软走油 。麦冬里面含有麦冬多糖等糖类物质,存放不当导致受潮的话,就会造成反软走油 。

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