孕妇一周的饮食(孕妇的午餐着火了)
孕妈的午餐火了,好吃又好做 。她一周没学习了 。
自从怀孕后,我一天三餐都是自己做的 。和以前相比,我不得不更加注意自己的饮食,每天都用心搭配 。今天晒怀孕的午餐,好吃又好吃 。一周内又不喜欢了,在朋友圈里疯狂喜欢 。
【这位孕妈的午餐火了 孕妇一周食谱】星期一:芹菜炒虾仁和大白菜炒豆腐
芹菜去掉筋膜,用斜刀切成小块 。将鲜虾从虾线中取出,用料酒、胡椒粉和盐腌制10分钟以上 。将虾放入热油中翻炒至虾弯曲变色 。蒜蓉、姜末放入底油炒香,芹菜炒30秒,虾仁一起炒匀,撒盐调味,即可食用 。
将豆腐放入热油中,煎至两面金黄,撒上,放入葱花和蒜末,与小白菜一起翻炒,加入酱油和盐调味,加入少许水炖2分钟,倒入香油,即可食用 。
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星期二:鸡汤,炒蔬菜
母鸡切块,冷水煮开,淋上料酒去腥,焯水5分钟 。取出后放入砂锅中,加入洋葱、姜片,小火炖煮一个半小时 。碗中加入葱花或欧芹,加盐调味,舀入炖好的鸡汤 。鸡汤原汁原味,鸡肉蘸酱油,嫩而不柴 。
蒜蓉放入热油中翻炒,生菜翻炒至软身,倒入蚝油调味,翻炒均匀,即可食用 。
星期三:红烧排骨和醋溜白菜
排骨冷水煮3-5分钟,倒入料酒去腥 。油温五成热时,炒排骨炒出多余水分 。然后加入洋葱、姜片、料酒、酱油、酱油调味 。炒好后倒入热水,水量不要超过排骨 。小火慢炖1小时,加盐调味,转大火收汁 。收汁的时候放一点香醋,起到去除油腻味道的作用 。
白菜不用切,而是用手撕成小块 。蒜蓉用热油炒香,白菜炒软,倒入香醋、酱油、盐调味,大火翻炒1分钟,倒入香油即可食用 。
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星期四:西红柿鸡蛋面
用热油炒鸡蛋,摆好即可食用 。锅底油炒蒜末,西红柿炒1分钟,加入热水 。煮沸后,加入面条和蘑菇一起煮 。面条快熟的时候,加入时令蔬菜 。
星期五:丝瓜炒虾
鲜虾去掉虾泥,用酒、盐、胡椒粉腌制10分钟以上 。丝瓜去皮,用铁架切成小块 。用热油炒虾仁,炒熟即可食用 。锅底油炒蒜末,丝瓜炒软,虾仁一起炒,撒盐调味,翻炒均匀,即可食用 。
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星期六:烤鸡、炸番茄和甜瓜
鸡块冷水煮5分钟,倒入料酒去腥 。鸡块用热油煸炒去多余水分,然后倒入料酒、酱油、酱油调味,同时加入洋葱、姜片、大蒜,炒出香味,加入热水,小火煨40分钟,大火翻面收汁 。
西红柿和甜瓜去皮,西红柿切成小块 。将蒜末和葱花放入热油中煸炒,将番茄和西红柿煸炒,然后加入盐和少许酱油调味 。
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周日:红烧去皮鱼和油炸蔬菜
熟鱼肉质细嫩,营养丰富,能补充维生素和矿物质,具有补钙、壮骨、健脾胃等功能 。做法:将去皮的鱼切几刀,放入料酒中腌制10分钟去腥 。油温六成热时,将去皮的鱼煎至两面金黄,然后加入料酒、酱油、酱油、盐、白糖调味,加入热水慢慢炖10分钟 。
蒜蓉用热油炒香,大白菜炒软,撒盐调味,即可食用 。
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