【莲子熬粥需要提前泡泡吗】想用莲子来熬粥喝,莲子这么硬熬粥需要提前泡泡吗?
如果用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,直接洗净下锅煮 。如果是干莲子,可用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡,这样熬粥时更容易烂 。
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如果用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,直接洗净下锅煮 。如果是干莲子,可用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡,这样熬粥时更容易烂 。