年糕是一种常见的糕点，做法很多，吃起来香软可口，具有非常好的食用价值 。很受人们的喜爱，很多人会在家里做年糕吃 。年糕凉了之后，就可以用微波炉加热了 。一般需要两到三分钟加热 。不需要加热太久，否则年糕会变干变硬 。
年糕用微波炉加热多久？一般加热需要2-3分钟左右 。
微波炉是一种用微波加热食物的现代烹饪炉 。很好用 。它是家庭生活中不可缺少的电器之一 。微波炉通常用来加热、蒸和烹饪食物 。年糕是一种典型的需要烹饪的食物 。一般来说，年糕可以用微波炉加热 。
用微波炉加热 。将年糕放入容器中，用微波炉加热两到三分钟 。用微波炉加热年糕时间不宜过长，以免年糕质地变硬，影响口感 。
年糕的具体做法材料:糯米粉120克，温水(手温)120克，白糖20克，酵母2克 。
制造步骤:
1.将糯米粉、糖、酵母倒入碗中，慢慢加入温水，翻面搅拌均匀，至无干粉 。最后稀释米糊滴成一条线 。
2.倒入8寸深的盘中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍体积，表面会出现密集的气泡 。
3.轻轻搅拌排气，发酵20分钟左右，体积可以稍微加大 。
4.二次发酵的同时，蒸锅加水至沸腾，放入深盘，蒸30分钟，小火焖5分钟 。
5.用脱模刀在盘子周围画一圈，白糖年糕就出来了 。切成块吃 。
提示:
1.米浆比较稀，不要放在特别深的容器里煮 。可以放在蒸盘中蒸，也可以放在大深盘中蒸，增加受热面积，所以很容易蒸 。容器太深的话，蒸的时间比较长，中间容易长 。
2.蒸汽机的密封性很重要 。如果水蒸气回流到蒸汽容器里，就会被淋湿，甚至头发会掉光，整个过程就变成死皮疙瘩了 。可以用一块纱布把蒸锅的盖子包起来，也可以用塑料薄膜把盘子包起来 。
3.温水应低于手温，以避免烫伤酵母 。发酵取决于状态，而不是时间 。
4.如果冬季发酵困难，可以利用烤箱、发酵烤箱、内附蒸箱空的发酵功能帮助发酵 。
有哪几种年糕？年糕历史悠久 。它是具有中国特色的传统小吃之一，深受人们的喜爱 。年糕是用糯米或米粉蒸制而成的 。加工起来很方便，也容易保存 。更重要的是，年糕的用途更多 。因此，它们更受欢迎 。
【米糕有哪些种类 米糕微波炉加热多久】说到年糕，估计很快就会联想到韩国年糕 。糯米糕可以说是韩国传统饮食中节日食品的支柱 。韩国有吃年糕的悠久历史 。韩国人会在生日、孩子百岁或一岁、婚礼等重要节日做年糕 。，并祈求平安、健康、幸福 。韩国的年糕做法和中国差不多，但有“蒸糕”和“烤糕”的区别 。韩国的大部分年糕都被做成饼干和零食 。
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