【银耳红枣汤怎么熬】
从超市买了银耳红枣回来，打算炖汤喝，那么这汤要怎么熬呢？
1.准备干银耳、红枣、莲子、枸杞，适量冰糖，先将干银耳用冷水泡发，然后洗净、去蒂、撕小块备用 。
2.莲子用温水泡软，红枣洗净去核备用，将所有食材放入砂锅中，加入足量清水，开大火煮沸 。
3.煮沸后转小火再煮1-2小时，等汤水粘稠时加冰糖调味，搅拌至完全溶化后即可关火食用 。
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