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吃坚果要注意什么，什么人不宜吃坚果

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吃坚果要注意什么？生活中每个人都会吃坚果 ， 但是你知道吃坚果应该注意什么吗？谁不应该吃坚果？让我们给你一些科普 。
吃坚果要注意什么
睡前不要吃
坚果中含有的不饱和脂肪酸对健康有益 ， 但容易导致胃酸反流 。
大鱼大肉后不宜吃
【吃坚果要注意什么，什么人不宜吃坚果】如果你一日三餐吃了很多肉 ， 就不要吃坚果 ， 否则会导致脂肪摄入过多 ， 肥胖 。
味道太重的不要吃
很多味道重、香味浓的坚果在加工过程中加入了大量的香精、糖精等物质 ， 尤其是黄油味的坚果 ， 还加入了大量的人造黄油 ， 对我们的健康有害 。如果我们吃得太多 ， 就会有患癌症的风险 。
储藏过久的不要吃
坚果存放不当或存放时间过长可能会产生有毒有害物质 。比如变质的花生很容易导致黄曲霉毒素污染 。因此 ， 坚果平时应存放在阴凉干燥的地方 ， 并注意其保质期 。
坚果一般含有较高的能量和脂肪 ， 因此应限量食用 ， 尤其是糖尿病、肥胖和血脂异常的患者 ， 应控制其食物摄入量 ， 最好每次20-30克 。大量进食会导致肥胖 。
谁不应该吃坚果
坚果多采用烘焙、翻炒的方式制作 ， 加入大量的盐等调味料 ， 容易造成口干舌燥 。
如遇咽喉炎、口腔溃疡等上火 ， 应尽量少吃或不吃烤、炸、炸坚果 ， 考虑生吃坚果或煮坚果 。
有些人对某些坚果过敏 ， 比如花生和腰果 。一旦误食 ， 会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应 ， 甚至可能危及生命 。一旦这类人发现自己对某些坚果过敏 ， 以后就要尽量远离 。
3岁以下婴儿吃颗粒较大的坚果 ， 窒息风险高 ， 甚至危及生命 。它们可以捣碎或磨成辅食 。
坚果富含膳食纤维和油脂 ， 可以缓解便秘 。有腹泻和消化道急性感染的人暂时不要吃坚果 ， 否则腹泻会加重 。

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