都说山药养生保健的作用很强,那么请问吃山药有什么禁忌吗?
【吃山药有什么禁忌】山药过敏
山药中含有过敏源,部分对山药过敏的人群食用后,症状较轻时可能只会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹或者胃肠道出现呕吐、腹泻等不适,但更严重时甚至会对呼吸系统产生影响,对生命安全造成威胁,因此过敏的人群禁食山药 。
糖尿病
虽然说山药的营养价值丰富,富含粘液蛋白,食用后有一定降血糖的作用,但山药中淀粉含量较高,要是过量食用非常容易引起血糖升高,因此对于糖尿病患者,禁忌过量食用山药 。
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