胃炎吃什么好慢性胃炎的调理方法 _生活知识

胃炎不要吃刺激性食物、酸性食物，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留心选择。胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。
胃炎是一种常见的疾病，近几年胃炎的发病率不断上升，这与大家的饮食习惯有关，那么得了胃炎如何调理饮食呢？下面我们就一起来看看吧。
【胃炎吃什么好慢性胃炎的调理方法】一、胃炎患者的日常饮食
1、食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反响都有特异性，所以摄取的食物应当根据个人的不同而加以恰当的调剂，毋须完整禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不必定要制止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决议是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留心选择。

文章插图
2、吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心境要放松，饭后略作休息再开端工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用平和饮食━每餐由六大类食物中普遍的摄取各种食物，以获得均衡的养分，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
健康提示：平时不抽烟、不喝酒。生涯要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心境坚持高兴。睡前2-3小时不要进食，并且避免太紧的衣服。
二、慢性胃炎的调理办法
1、少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食
病情一般者，可采取少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法弥补，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。
2、调适胃酸分泌
胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少，应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤，米粥，带酸味的食品，带香味的调味品及适量的糖醋食物。
伴有高酸慢性浅表性胃炎患者，则与之相反，应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤，而采取煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴，如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等，以减少胃受刺激的胃酸分泌；多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新颖蔬菜，水果等以中和胃酸。

文章插图
3、防止贫血或养分不良
萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血，饮食中热能和各种养分素要充分、均衡。对涌现贫血或养分不良者，在饮食中增长富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B族维生素的弥补，包含维生素B12和叶酸，适量增长新颖蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以供给维生素C，赞助铁的接收。