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店长助理的工作内容 店助的工作职责是什么

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店长应具备13项的技能
1.商品知识
熟悉商品的类别、性能、使用方法、陈列方法、护理技巧及厂商知识等
2.电脑知识及数据管理能力
能熟练使用电脑办公软件制作文档及各种表格，能熟练使用公司的电脑系统分析和整理各种销售数据
3.诚实品德
具备良好的品德，各方面以身作则
4.各项规章制度
熟悉公司各项规章制度及各部室的业务流程，并在工作中认真执行/运用
5.组织管理能力
具备一定组织管理、指挥、控制能力，能有效地组织店面员工完成公司下达的各项任务或目标
6.沟通能力
能与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效沟通
7.指导员工能力
具备指导员工作业，提升员工业绩，使其能力发挥最大潜力 。
8.处理抱怨能力
能迅速、合理地化解顾客、员工之间的各种抱怨，最大限度地减轻抱怨引出的负面影响
9.营运企划能力
具备掌握经营策略、经营方式以及管理时间的能力
10.改善业务能力
具备不断改善服务品质、努力创新的能力
11.客观判断能力
具备对事物预见性能力，迅速掌握正确解决问题的方法
12.竞争能力
具备竞争敏感性，了解周边竞争对手的动态及相关信息，有应对的办法和手段
13.学习训练能力
具备学习、再学习及自我训练的能力
店长/助理应掌握的数据
店长除每周/月按公司的要求，填写周/月报表外，还要熟练运用店面的电脑系统对经营
情况进行数据分析，应分析的项目及内容如下：
一、店长/助理应了解的数据
范围
数据
数据计算方法
销售数据
营业额
每日营业额的累加
来客数
营业额/客单价
客单价
营业额/来客数
客品项
营业额/客品价
客品价
营业额/客品项
客品数
客品项/来客数
人效数据
人效
销售净额/员工人数
劳动生产率
毛利额/员工人数
劳动分配率
人事费/毛利额
利润/周转率
毛 利 率
毛利额/销售总额
净毛利率
毛利额/销售净额
损 耗 率
盘损额/帐面应有
交叉比率
毛利率/回转率
商品回转率
销售净额/{(期初+期末存货)/2}
收银数据
收银速度
销售金额/上机时间
误 差
实收金额-应收金额
误算率
错误金额天数/上机天数
卖场数据
营业面积生产率
销售净额/营业面积数
卖场使用率
卖场坪数/全场坪数
二、店长应分析的数据
商品销量分析
1. 店长每/周月须对店面经营的商品的周/月销量，以及与上周/月、去年同期销量进行对比并分析 。
2. 通过对月销量的分析，确定商品的最大陈列量是否要做调整 。
商品结构分析
按商品销售金额大小顺序，用 ABC 分析法进行排名分析A 类商品作为门店管理的重点；B 类商品作为门店培养的重点；C类商品作为门店着重关注的商品，特别是排名最后的 50 名，应逐步给予淘汰 。
费用增减的分析
费用的分析主要包括：人力费用、办公及营业用品、水电、维修、通讯等费用的增减与上月的比较 。
人效与坪效的分析
1. 当月与上月的对比 。
2. 本期与历史同期的对比 。
3. 本店与同类店的对比
损耗分析
店长须定期/不定期分析门店损耗状况，并及时采取相应的改善措施：
1、对生鲜商品的损耗分析（是门店报损控制的重点）
2、对干货商品的损耗分析
3、其他物品的损耗
盘点分析
1、分析门店库存状况是否过分偏离
2、分析盈亏状况
3、分析商品进销存不平衡的原因并采取改进措施
商圈及客流分析
1、分析商圈的主体消费群（包括客群的来源、年龄层、收入、消费水平、学历等）
【店长助理的工作内容 店助的工作职责是什么】2、分析商圈客流的趋向，周边竞争环境的激烈程度

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