糖醋蒜中间能打开吗


糖醋蒜腌了几天了,想要看看里面,请问糖醋蒜中间能打开吗?

能打开,但不宜过于频繁 。
【糖醋蒜中间能打开吗】糖醋蒜是在微生物的作用下发酵腌制而成,在中间偶尔打开,一般不会对糖醋蒜产生不良影响,但要是开的过于频繁,会导致过多的细菌微生物进入容器,可能会使糖醋蒜的发酵速度过快,影响到糖醋蒜的食用口感,甚至可能会导致糖醋蒜出现变质的情况,因此糖醋蒜在腌制过程中,不宜过于频繁的打开 。

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