西兰花是市场上常见的一种食材,不知道西兰花具体的功效与作用有哪些?
1、提高免疫力
西兰花中含有丰富的矿物质成分,可以有效地为人体补充钙质,起到强身健体的效果,而且西兰花中的抗坏血酸被人体吸收以后,可以增强肝脏的解毒能力,从而提高机体的免疫力 。
2、健智益脑
西兰花中含有丰富的蛋白质和维生素,这些成分被人体吸收以后可以帮助脑细胞的生长和发育,起到健智益脑的作用 。
3、美容养颜
【西兰花的功效与作用】西兰花中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养成分,这些物质摄入体内可以增强皮肤的弹性,减少皱纹的产生,起到美容养颜的作用 。
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