【菌子不能和茄子同食吗】
最近听别人说菌子和茄子一起吃肚子会有点不舒服,想问一下菌子不能和茄子同食吗?
能同食 。
一般来讲,菌子是指蘑菇,主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素C等含量为主;茄子主要含有植物蛋白、碳水化合物、多种维生素、花青素以及钙、铁、钾、磷等营养成分,这两种食物的成分不相克,是可以与之同食的 。
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