酸奶能加热吗


我有慢性胃炎 , 听说喝酸奶能够养胃 , 但是又不能吃冷的食物 , 想把酸奶加热一下 , 酸奶可以加热吗?
【酸奶能加热吗】
不加热喝
酸奶不能够进行加热 , 其中含有的活性乳酸菌遇较高的温度容易死亡 , 不仅酸奶的味道会改变还会降低其营养价值 。

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