方便面是一种大家都很熟悉的方便食品 。食用方法是水煮或热水煮 。小编介绍了一种油炸方便面的方法,用西红柿作为配料和辅料与方便面一起翻炒 。味道酸酸甜甜爽口,香辣可口,独特可口 。以下是如何炒出酸甜口味的方便面 。
工具/材料
2袋方便面(70g),1个西红柿和6个干红辣椒 。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、酱油、油 。
01
取出方便面上的包装袋放在盘子里备用(我用了2袋方便面,每袋重70g,量根据就餐人数和个人消费确定) 。
02
西红柿用水洗净,控制水分,切成小块 。
03
【酸甜口味素炒方便面的做法】红辣椒切段,葱、姜、蒜切段备用 。
04
先用平底锅煮方便面,不要太软 。煮六七分钟 。把它们拿出来排干 。放在一边 。
05
锅内油烧热,放入红干辣椒、花椒、葱、姜、蒜,爆锅 。加入西红柿翻炒,加入糖、醋(根据你喜欢的甜酸程度)、盐和少许酱油 。
06
西红柿炒软,加入方便面快速翻炒 。
07
炒方便面,加少许味精,关火,取出勺子 。
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