如何用鸡肉做出美食

鸡肉是市场上非常常见的食物,它的做法千变万化,一直受到人们的喜爱 。那么如何用鸡肉做美味的食物呢?今天让我们教你如何做这道菜 。详细教程请看下图 。
工具/材料
鸡肉:一半 。莲藕:1结 。土豆:1 。洋葱:1 。姜:1元 。大蒜:多少瓣?豆瓣酱:1勺 。干锅酱:2汤匙 。干辣椒:1碗 。花椒:1勺 。五香粉:1勺 。混合香料:一点点 。料酒:1勺 。盐:适量 。白胡椒:适量 。熟白芝麻:2汤匙 。
01
首先,我们应该根据重量准备好所需的材料 。
02
将鸡肉切成块,洗净血水,用少许盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟 。准备所有调味料,洗净,切片,切成片,切丝 。
03
将油放入油盘中,烧至七成热 。加入蔬菜,炒至表面金黄 。当它成熟时,去除并控制油 。
04
然后将鸡块放入油锅中炸至皮干脆,捞出控油 。
05
锅里少留油,用大火在豆瓣酱中煸炒,油色红亮,再用干锅酱煸炒 。加入姜、蒜、花椒、香料炒香 。加入胡椒粉翻炒至颜色变红变亮 。
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加入炸鸡块翻炒 。
07
加入炒好的蔬菜,搅拌均匀 。
08
【如何用鸡肉做出美食】最后加入熟芝麻,用少许盐翻炒 。

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