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怎样做美味的洋葱青椒炒大肠？

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大肠营养丰富，富含蛋白质、维生素和铁 。它是甜的，有点冷 。常吃猪大肠可以治疗虚弱、口渴、直肠脱垂痔疮 。洋葱和青椒的营养价值也很高 。用大肠炒一下特别好吃 。小编今天想和大家分享的是如何用洋葱和青椒做美味的油炸大肠 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料
猪大肠、青椒、洋葱、小葱、白糖、盐、料酒、酱油、酱油、鸡精、五香粉、淀粉 。
01
准备一个猪大肠，加入适量的盐、料酒和淀粉，用手使劲搓，放入锅中焯一下，然后捞出备用 。
02
【怎样做美味的洋葱青椒炒大肠？】将煮好的猪大肠放入高压锅中，加入适量姜片、干辣椒、桂皮、花椒、八角，再加入适量蚝油 。
03
根据自己的口味，加入适量的酱油，用酱油上色，加入清水，再加入适量的盐调味 。
04
盖上锅盖，按压15分钟左右，待其自然冷却后取出，用刀切成小块，放入盘中备用 。
05
准备适量的洋葱和青椒，洗净，切成块，放入盘中备用 。
06
在煎锅里放入适量的油 。油热后，加入白糖，翻炒至糖色 。然后把青椒片和洋葱片倒入锅中翻炒均匀 。
07
根据自己的口味加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀 。
08
加入适量酱油，然后将猪大肠倒入锅中翻炒均匀 。
09
可以加一点水，把汤沥干，然后从锅里拿出来吃，放在盘子里 。真的很好吃，一家人都很乐意吃 。

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