释迦果冷藏还是冷冻


释迦果一时间吃不完放冰箱保存的话 , 是放冷藏好还是冷冻好呢?

建议冷藏 。
【释迦果冷藏还是冷冻】冰箱冷藏室的温度介于常温和冷冻室的之间 , 一般在控制在5度上下 , 因此这样的温度短时间存放释迦果不用担心会冻坏或腐烂 , 而且果肉口感不会改变 , 营养物质也不会流失太多 , 若是放冷冻保存的话 , 释迦果很可能有冻害的可能 , 口感也会有所下降 。

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