总是听朋友说吃银耳羹，可以起到美容效果，我想知道吃银耳的话，可以补充胶原蛋白吗？
【银耳能补充胶原蛋白吗】
银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及肝糖、17种氨基酸，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级的滋养补品 。虽然吃银耳对于直接补充胶原蛋白没有什么效果，但是银耳中含有胶质成分，这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料，所以食用银耳对于人体胶原蛋白的合成有一定帮助 。
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