阿胶糕是很珍贵且又滋补的食物，如果这样的食物放的时间时间长了变硬了，那还能吃吗？
没变质就能吃 。
【阿胶糕时间长了硬了还能吃吗】如果阿胶糕放得时间长了，只是变硬但没有变质的话，还是可以吃的，只不过食用的口感会受到一定的影响，一般情况下，阿胶糕不管是软是硬，只要不变质就是能吃的，变质后才会变成不可食用状态，因为变质的阿胶糕其中滋生的细菌微生物会对人体健康造成一定的危害 。
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