前几天买的秋葵 ， 今天准备炒的时候看见已经发黑了 ， 秋葵变黑还能吃吗？
【秋葵发黑了还能吃吗】秋葵发黑了不能吃 。
秋葵中含有最多的就是蛋白质和各种糖类 ， 这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质 ， 当然菌类感染繁殖也不可避免 ， 引起果荚变色 ， 因此 ， 秋葵发黑了就不能吃了 。
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