采了些荠菜，正好包饺子吃，但调馅之前需要焯水，不知道荠菜焯水多长时间呢？
30秒左右 。
【荠菜焯水多长时间】荠菜是一种绿叶蔬菜，很容易熟，所需焯水的时间比较短，一般水开后放入锅中，等二次沸腾后即可捞出，看到荠菜颜色变深就焯水好了，不宜久煮，否则荠菜纤维会变老，口感降低，而且营养物质也会溶解部分在水里，食用价值也会降低 。
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