【午餐肉开封后放冰箱冷藏保存几天】牛肉罐头开封后放在冰箱里最多只能保留2～3天，最好尽快食用，以免变质 。午餐肉若是长期与氧气接触，容易发生硝酸钠，对人体有伤害 。午餐肉含有蛋白质、碳水化合物、适量的饮用能够弥补蛋白质，还能进步人体的免疫力 。
打开午餐肉后，放入冰箱保存3天 。开封的午餐肉保存时间短，常温下可保存6 ~ 10小时，不能隔夜食用 。放入冰箱冷藏保存2 ~ 3天 。午餐肉最好用保鲜膜封好，然后放在冰箱里，避免异味 。如果开封后存放时间过长，不建议食用 。
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午餐肉罐头如果没有打开，平时要放在阴凉干燥的位置 。午餐肉富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，肉质细腻，营养价值高 。它是一种在高温高压下生产的食品 。适量食用可以为人体补充蛋白质和矿物质，提高人体免疫力 。
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午餐肉如果长时间与氧气接触，其中含有的亚硝酸盐接触后容易产生硝酸钠，对人体有害 。午餐肉在腌制过程中，为了防止其腐烂变质，添加了一定量的防腐剂等化学成分 。过量食用容易导致头痛、嗜睡和呕吐 。
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